Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung
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Publikationen und Vorträge


Publikationen

  • Beiträge in Sammelbänden/Book contributions
  • Beiträge in referierten wissenschaftlichen Zeitschriften/Articles in reviewed scientific journals
  • Begutachtete Tagungsbeiträge (als proceedings publiziert)/Reviewed Proceedings
  • Diskussionsbeiträge/Forschungsberichte/Research Reports
  • Beiträge in praxisorientierten Zeitschriften/Articles in professional journals
  • Vorträge/Presentations


    Beiträge in Sammelbänden

  • Wocken, C.; Spiller, A. (2008): Sind hohe Milchauszahlungspreise wirklich alles? – Ergebnisse einer Studie zum Geschäftsbeziehungsmanagement. In: Theuvsen, L. (Hrsg.): Die Milchwirtschaft nach der Quote, Lohmar, Köln (im Druck).

  • Wocken, C.; Spiller, A. (2008): Gestaltung von Milchlieferverträgen: Strategien für die Molkereiwirtschaft nach Auslaufen der Quote. In: Theuvsen, L. (Hrsg.): Die Milchwirtschaft nach der Quote, Lohmar, Köln (im Druck).

  • Schaper, C.; Wocken, C.; Abeln, K.; Lassen, B.; Schierenbeck, S.; Spiller, A.; Theuvsen, L. (2008): Risikomanagement in Milchviehbetrieben: Eine empirische Analyse vor dem Hintergrund der sich ändernden EU-Milchmarktpolitik. In: Landwirtschaftliche Rentenbank (Hrsg.): Risikomanagement in der Landwirtschaft. Schriftenreihe der Landwirtschaftlichen Rentenbank, Band 23, Frankfurt am Main, S. 135-184.

  • Spiller, A.; Gerlach, S.; Wocken, C. (2005): Wie zufrieden sind Landwirte mit ihren Molkereien? In: DLG (Hrsg.): Mehr Markt für Landwirte, Archiv der DLG, Band 99, Frankfurt am Main, S. 97-108.


    Beiträge in referierten wissenschaftlichen Zeitschriften

  • Wocken, C.; Hemme, T.; Ramanovich, M.; Fahlbusch, M.; Spiller, A. (2008): Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse. In: Agrarwirtschaft, 57. Jg., Heft 1, S. 36-58.

  • Wocken, C.; Spiller, A. (2007): Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse. In: Agrarwirtschaft, 56. Jg., Heft 1, S. 26-47.

  • Schulze, B.; Wocken, C.; Spiller, A. (2006): Relationship quality in agri-food chains: Supplier management in the German pork and dairy sector. In: Journal on Chain and Network Science, 6. Jg., Heft 1, S. 55-68.


  • Gerlach, S.; Spiller, A.; Wocken, C. (2006): Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse. In: Agrarwirtschaft, 55. Jg., Heft 1, S. 29-50.

  • Gerlach, S.; Spiller, A.; Wocken, C. (2005): Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse. In: Agrarwirtschaft, 54. Jg., Heft 1, S. 35-48.


    Begutachtete Tagungsbeiträge (als proceedings publiziert)

  • Schulze, B.; Lemke, D.; Spiller, A.; Wocken, C. (2007): Verbrauchereinstellungen zur modernen Schweinehaltung - Zwischen Wunsch und Wirklichkeit. In: Pöchtrager, S. (Hrsg.): Ländliche Betriebe und Agrarökonomie auf neuen Pfaden. Jahrbuch der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie, Band 15, Wien, S. 109-122.

  • Gerlach, S.; Spiller, A.; Wocken, C. (2007): Supplier relationship management in the German dairy sector. In: Theuvsen, L.; Spiller, A.; Peupert, T.; Jahn, G. (Hrsg.): Quality Management in Food Chains, Wageningen, S. 449-462.

  • Gerlach, S.; Spiller, A.; Wocken, C. (2006): Supplier Relationship Management in der Milchwirtschaft: Ein Regressionsmodell zur Erklärung der Geschäftsbeziehungsqualität. In: Bahrs, E. et al. (Hrsg.): Unternehmen im Agrarbereich vor neuen Herausforderungen. Landwirtschaftsverlag, Münster-Hiltrup, S. 71-81.


    Diskussionsbeiträge/Forschungsberichte

  • Jahn, G.; Ostkämper, A.; Spiller, A.; Wocken, C. (2004): Qualitätssicherung in der Milchwirtschaft - Evaluierung des QM-Milch-Systems. Wissenschaftliches Gutachten im Auftrag der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN).

  • Gerlach, S.; Köhler, B.; Spiller, A.; Wocken, C. (2004): Supplier Relationship Management im Agribusiness: Ein Konzept zur Messung der Geschäftsbeziehungsqualität. Diskussionsbeitrag 0406 des Instituts für Agrarökonomie, Universität Göttingen. (PDF; ca. 1,3 MB)


    Beiträge in praxisorientierten Zeitschriften

  • Wocken, C.; Spiller, A. (2008): Genossen fehlt Effizienz - Deutsche Molkereien müssen Strukturen verbessern. In: Agrarmärkte 2008/09, Extra-Ausgabe der Agrarzeitung Ernährungsdienst, Juni 2008, S. 33.

  • Schaper, C.; Wocken, C.; Theuvsen, L.; Spiller, A.; Lassen, B. (2008): Die Stimmung hängt am Preis. In: DLG-Mitteilungen, 123. Jg., Heft 6, S. 66-68.

  • Wocken, C.; Spiller, A. (2008): Die Ziele der Molkereien. In: DLG-Mitteilungen, 123. Jg., Heft 4, S. 83.

  • Spiller, A.; Theuvsen, L.; Wocken, C. (2008): Molkereien müssen Schlagkraft steigern. In: top agrar, 37. Jg., Heft 4, S. R10-R15.

  • Wocken, C.; Spiller, A. (2008): Warum Milcherzeuger ihre Molkerei wechseln. In: top agrar, 37. Jg., Heft 2, S. R14-R17.

  • Wocken, C.; Spiller, A. (2008): Milchpreis-Verhandlungen: Was Bauern künftig fordern. In: top agrar, 37. Jg., Heft 2, S. R16-R17.

  • Wocken, C.; Spiller, A. (2007): Entwicklungslinien im Verbraucherverhalten bei Milch und Milchprodukten. In: Landeskontrollverband Weser-Ems (Hrsg.): Jahresbericht 2007, Leer, S. 20-27.

  • Behrendt, A.; Wocken, C.; Spiller, A. (2007): Was Beratung künftig leisten muss. In: Elite - Magazin für Milcherzeuger, Heft 3, S. 10-12.

  • Spiller, A.; Wocken, C. (2007): Auf die Quote folgt der Markt. In: Ernährungsdienst, 62. Jg., Nr. 25 vom 31.03.2007, S. 9.

  • Wocken, C.; Freudenstein, D.; König, S. (2006): Befragung zur Milchleistungsprüfung in Weser-Ems. In: Landeskontrollverband Weser-Ems (Hrsg.): Jahresbericht 2006, Leer, S. 17-22.

  • Slabon, A.; Lind, B.; Schaper, C.; Wocken, C. (2006): Vorbereiten auf den Quotenausstieg. In: Land & Forst, Heft 51, S. 11-12.

  • Spiller, A.; Wocken, C.; Staack, T. (2006): Erfolgsdeterminanten der Markenführung am Beispiel der genossenschaftlichen Molkereiwirtschaft. In: Deutsche Milchwirtschaft, 57. Jg., Heft 6, S. 254-256. (PDF; ca. 100 KB)

  • Spiller, A.; Wocken, C. (2006): Supplier Relationship Management - Konzept zur Verbesserung der Geschäftsbeziehung zwischen Milcherzeugern und Molkereien. In: Deutsche Milchwirtschaft, 57. Jg., Heft 3, S. 108-110. (PDF; 100 KB)

  • Spiller, A.; Wocken, C. (2006): Gute Marken, gutes Geld. In: DLG-Mitteilungen, Heft 2 (2006), S. 20-22.

  • Ebneth, O.; Lind, B.; Wocken, C. (2005): Wertschöpfungskette Milch muss an einem Strang ziehen. In: Land & Forst, Heft 35, S. 5-7. (PDF; ca. 200 KB)


    Vorträge

  • Wocken, C. (2007): Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse - Auswirkungen auf die Geschäftsbeziehung zwischen Milcherzeugern und Molkereien. Vortrag auf der Beiratsversammlung des VIT w.V. am 20. November 2007 in Verden.

  • Wocken, C. (2007): Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse - Trends im Verbraucherverhalten. Vortrag auf der Vertreterversammlung des Milchkontrollrings Emsland/Südoldenburg e.V. am 25. Oktober 2007 in Haselünne.

  • Spiller, A.; Wocken, C. (2007): Geschäftsbeziehung Molkerei-Landwirte: Status quo, Einflussfaktoren und Zukunftsperspektiven in Genossenschaften. Vortrag auf der Fachtagung für die genossenschaftliche Milchwirtschaft 2007 des Deutschen Raiffeisenverbandes e.V., 11.-12. September 2007 in Berlin.

  • Lemke, D.; Schulze, B.; Spiller, A.; Wocken, C. (2006): Verbrauchereinstellungen zur modernen Schweinehaltung: Zwischen Wunsch und Wirklichkeit. Tagungsbeitrag zur 16. Jahrestagung der ÖGA "Ländliche Betriebe und Agrarökonomie auf neuen Pfaden", 28.-29. September 2006 in Wien, Österreich.

  • Schulze, B; Spiller, A.; Wocken, C. (2006): Supplier Relationship Quality in the German Pork and Dairy Sector: Theoretical Considerations and Empirical Evidence. Paper presented at the 16th Annual World Forum and Symposium “Agribusiness, Food, Health, and Nutrition”, IAMA Conference, June 10 – 13, 2006 in Buenos Aires, Argentina.

  • Schulze, B., Wocken, C., Spiller, A. (2006): Relationship quality in agri-food chains: Supplier management in the German pork and dairy sector. Paper presented at the 7th International Conference on Management in AgriFood Chains and Networks, June 1 – 2, 2006 in Ede, The Netherlands.

  • Gerlach, S.; Spiller, A.; Wocken, C. (2005): Supplier Relationship Management in der Milchwirtschaft: Ein Regressionsmodell zur Erklärung der Geschäftsbeziehungsqualität. Tagungsbeitrag zur 45. Jahrestagung der GEWISOLA 2005 “Unternehmen im Agrarbereich vor neuen Herausforderungen”, 5.-7. Oktober 2005, Göttingen. (PDF; ca. 300 KB)

  • Gerlach, S.; Spiller, A.; Wocken, C. (2005): Supplier Relationship Management in the German dairy industry. Konferenzbeitrag zum 92nd EAAE Seminar “Quality Management and Quality Assurance in Food Chains”, 2.-4. März 2005, Göttingen.





    • Wocken

    M. Sc. agr. Christian Wocken
    Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung
    Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte
    Platz der Göttinger Sieben 5
    37073 Göttingen

    cwocken@uni-goettingen.de

    "AG Milchwirtschaft"