Albersmeier, F.; Schulze, H.; Spiller, A. (2009): Evaluation and reliability of the organic certification system: perceptions by farmers in Latin America. In: Sustainable Development 17 (5). (im Druck).
Albersmeier, F.; Schulze, H.; Jahn, G.; Spiller, A. (2009): The Reliability of Third-Party Certification in the Food Chain: From Checklists to Risk Oriented Auditing. In: Food Control 20(10), 927-935.
Albersmeier, F.; Schulze, H.; Spiller, A. 2008): Reputation as a Crucial Factor in Organic Farming: An Analysis in Latin America. In: Proceedings zur 14th Annual International Sustainable Development Research Conference 21.-23. September 2008, New Delhi, India
Jahn, Gabriele: Qualitätssicherungssysteme in der Ernährungsbranche. Quality Assurance Systems in the Food Sector. Dissertation zur Erlangung des Doktortitels, angenommen von: Georg-August-Universität Göttingen, Fakultät für Agrarwissenschaften, 2005-11-11
Jahn, G. und Spiller, A. (2005): Dairy farmer’s acceptance of a processor driven quality management system: A structural equation model. Konferenzbeitrag zum 92nd EAAE Seminar “Quality Management and Quality Assurance in Food Chains”, 2.-4. März 2005, Göttingen.
Lazo, A., Jahn, G. und Spiller, A. (2005): Grower’s perception about EurepGAP in Developing Countries: Results of a Peruvian study. Konferenzbeitrag zum 92nd EAAE Seminar “Quality Management and Quality Assurance in Food Chains”, 2.-4. März 2005, Göttingen.
Jahn, G. und Spiller, A. (2005): Exploring the attitudes-intention-behaviour relation during the adoption process of the QS system in agriculture. Konferenzbeitrag zum 92nd EAAE Seminar “Quality Management and Quality Assurance in Food Chains”, 2.-4. März 2005, Göttingen.
Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2005): The Reliability of Certification: Quality Labels as a Consumer Policy Tool. In: Journal of Consumer Policy, Bd. 28, Nr. 1, S. 53-74.
2004
Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): Institutioneller Wandel der Qualitätssicherung im ökologischen Landbau: Zur Auflösung der Verbandskontrolle. Konferenzbeitrag zur Jahrestagung der Gewisola 2004, 27.-29. September 2004, Berlin.
Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): Trust in Certification procedures: An Institutional Economics Approach Investigating the Quality of Audits Within Food Chains. Conference Proceeding presented at the 14th World Food and Agribusiness Forum, June 12-15, 2004, Montreux, Switzerland.
Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): The quality of certification and audit processes in the food sector. In: Bremmers, H. J. et al. (Hrsg.): Dynamics in Chains and Networks, Proceedings of the sixth International Conference on Chain and Network Managment in Agribusiness and the Food Industry, S. 351-358.
Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): The trade-off between generality and effectiveness in certification systems: A conceptual framework. In: Bremmers, H. J. et al. (Hrsg.): Dynamics in Chains and Networks, Proceedings of the sixth International Conference on Chain and Network Managment in Agribusiness and the Food Industry, Wageningen, S. 335-344.
Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): Ökoverbände in der Identitätskrise? Eine clubtheoretische Analyse. Konferenzbeitrag zur Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 1.-4. März .2005, Kassel.
Jahn, G., Kiefer, S., Spiller, A. (2003): Zertifizierung im Umbruch, in: Lebensmittelzeitung, Rubrik Qualitätsmanagement, 55. Jg., Nr. 40, S. 55.
Kiefer, S., Jahn, G., Spiller, A. (2003): Schluss mit dem Durcheinander, in: DLG-Mitteilungen, Heft 10, S. 65-66.
Jahn, G. Schramm, M. und Spiller, A. (2003): Zur Ausgestaltung von Qualitätssicherungssystemen in der Lebensmittelwirtschaft: eine ökonomische Analyse, in: Perspektiven in der Landnutzung, Tagungsband zur Gewisola 2003, S. 159-167.
Jahn, G., Peupert, M., Spiller, A. (2003): Kosten-Nutzen-Relation offen - Einstellungen deutscher Landwirte zum QS-System, in: Fleischwirtschaft 83, Heft 7, S. 12-14.
Jahn, G., Peupert, M., Spiller, A. (2003): QS-System: Schwächen und Ansatzpunkte zur Weiterentwicklung, in: Ernährungs-Umschau 50, Heft 6, S. 241-243.
Jahn, G., Peupert, M., Spiller, A. (2003): QS in der kritischen Phase?, in: Ländlicher Raum: Rundbrief der Agrarsozialen Gesellschaft e.V., Mai/Juni, Göttingen, S. 26-28.
Jahn, G., Peupert, M., Spiller, A. (2003): Viele sind noch nicht überzeugt, in: DLG-Mitteilungen, Heft 6, S. 72-75.
Jahn, G., Peupert, M., Spiller, A. (2003): QS hat noch Systemschwächen, in: Land & Forst, 22. Mai 2003, S. 25.
Jahn, G., Peupert, M., Spiller, A. (2003): QS mit der Brechstange, in: Landwirtschaftliches Wochenblatt Westfalen-Lippe, 17, 25. April, S. 14.
Jahn, G., Peupert, M., Spiller, A. (2003): QS in der kritischen Phase?, in: Bauernzeitung, 18. Woche, S. 15.
Jahn, G., Peupert, M., Spiller, A. (2003): Hohe Bereitschaft an QS-Teilnahme, in: Das Landvolk, Nr. 9,. 1. Mai 2003, S. 7.
Jahn, G., Peupert, M., Spiller, A. (2003): Nutzen nicht immer gleich zu erkennen, in: Landwirtschaftsblatt Weser-Ems Nr. 17 vom 25. April 2003, S. 27.