Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung
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Qualitätssicherung und Zertifizierungssysteme


2012




2011



2008



2007



2006



2005


  • Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2005): Institutional Change in Quality Assurance: The Case of Organic Farming in Germany. Diskussionsbeitrag des Instituts für Agrarökonomie, Universität Göttingen. (PDF, 0,2 MB)

  • Jahn, G. und Spiller, A. (2005): Dairy farmer’s acceptance of a processor driven quality management system: A structural equation model. Konferenzbeitrag zum 92nd EAAE Seminar “Quality Management and Quality Assurance in Food Chains”, 2.-4. März 2005, Göttingen.

  • Lazo, A., Jahn, G. und Spiller, A. (2005): Grower’s perception about EurepGAP in Developing Countries: Results of a Peruvian study. Konferenzbeitrag zum 92nd EAAE Seminar “Quality Management and Quality Assurance in Food Chains”, 2.-4. März 2005, Göttingen.

  • Jahn, G. und Spiller, A. (2005): Exploring the attitudes-intention-behaviour relation during the adoption process of the QS system in agriculture. Konferenzbeitrag zum 92nd EAAE Seminar “Quality Management and Quality Assurance in Food Chains”, 2.-4. März 2005, Göttingen.

  • Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2005): The Reliability of Certification: Quality Labels as a Consumer Policy Tool. In: Journal of Consumer Policy, Bd. 28, Nr. 1, S. 53-74.



2004


  • Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): Institutioneller Wandel der Qualitätssicherung im ökologischen Landbau: Zur Auflösung der Verbandskontrolle. Konferenzbeitrag zur Jahrestagung der Gewisola 2004, 27.-29. September 2004, Berlin.

  • Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): Trust in Certification procedures: An Institutional Economics Approach Investigating the Quality of Audits Within Food Chains. Conference Proceeding presented at the 14th World Food and Agribusiness Forum, June 12-15, 2004, Montreux, Switzerland.

  • Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): The quality of certification and audit processes in the food sector. In: Bremmers, H. J. et al. (Hrsg.): Dynamics in Chains and Networks, Proceedings of the sixth International Conference on Chain and Network Managment in Agribusiness and the Food Industry, S. 351-358.

  • Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): The trade-off between generality and effectiveness in certification systems: A conceptual framework. In: Bremmers, H. J. et al. (Hrsg.): Dynamics in Chains and Networks, Proceedings of the sixth International Conference on Chain and Network Managment in Agribusiness and the Food Industry, Wageningen, S. 335-344.

  • Jahn, G., Schramm, M. und Spiller, A. (2004): Ökoverbände in der Identitätskrise? Eine clubtheoretische Analyse. Konferenzbeitrag zur Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 1.-4. März .2005, Kassel.

  • Projektabschluss: Qualitätssicherung in der Milchwirtschaft - Evaluierung des QM-Milch Systems


2003







Feld

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