Weinrechtliche Vorschriften des Bundes

Grundregelungen

  • WeinG 1994
  • Weingesetz
    Weingesetz; Anbauregeln, Verarbeitung, Qualitätswein, Prädikatswein, Sekt, Landwein, Geografische Bezeichnungen und Kennzeichnung, Überwachung, Einfuhr, Absatzförderung, Straf- und Bußgeldvorschriften, Verbraucherinformation, Destillation in Krisenfällen

  • WeinV 1995
  • Weinverordnung
    Verordnung zum Weingesetz; Weinanbaugebiet, Anbauregeln, Verarbeitung, Bezeichnung und Aufmachung, Qualitätsprüfung, AP-Nummer, Verwaltungsverfahren, Prüfverfahren, Straftaten und Ordnungswidrigkeiten

  • WeinÜV 1995
  • Weinüberwachungsverordnung
    Weinüberwachung, Ausführungsverordnung zum WeinG; Überwachung, Buchführung, Begleitpapiere, Meldungen, Einfuhr, Durchführung der Überwachung (Probenahme), Straf- und Ordnungswidrigkeiten

  • WeinSBV
  • Weinrechtiche Straf- und Bußgeldverordnung
    Straf- und Bußgeldverordnung bei Zuwiderhandlungen gegen weinrechtliche EU-Verordnungen; zu § 48-51 WeinG, VO (EU) 1308/2013, VO (EG) 606/2009, VO (EG) 607/2009, ua

  • WeinASachV
  • Verordnung über den Sachverständigenausschuss bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung zur Bewertung beabsichtigter Informationen über die Auswirkungen des Weinkonsums auf die Gesundheit und das Verhalten (Weinkonsum-Auswirkungs-Sachverständigenausschuss-Verordnung)
    Sachverständigenausschuss Auswirkungen des Weinkonsums

  • WeinVergV
  • Verordnung über die Gewährung von Vergünstigungen für Wein (Wein-Vergünstigungsverordnung)
    Vergünstigungen, Absatz

  • Nationales Stützungsprogramm NSP
  • Nationales Stützungsprogramm der Bundesrepublik Deutschland gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 über eine gemeinsame Organisation der Agrarmärkte und mit Sondervorschriften für bestimmte landwirtschaftliche Erzeugnisse (Verordnung über die einheitliche GMO)
    Stützungsprogramm NSP: Maßnahmen auf Bundes und Landesebene, Beihilfesätze; Absatzförderung auf Drittlandsmärkten, Verbraucherinformationen Binnenmarkt, Prämienzuschüsse, Investitionsbeihilfen



  • RebPflV 1986
  • Rebpflanzgutverordnung
    Regelungen über Pflanzgut von einer Rebe: Rebpflanzgut, Anerkennung von Pflanzgut, Rebenbestand, Verpackung, Kennzeichnung, Anforderungen an Rebenbestand, Anforderungen an Pflanzgut

  • ReblV
  • Verordnung zur Bekämpfung der Reblaus (Reblausverordnung)
    Bekämpfung der Reblaus, Anzeige, Bekämpfungspflicht, Beschränkungen des Anbaus, Verbote

  • WeinfondsV
  • Verordnung über die Erhebung der Abgabe für den Deutschen Weinfonds (Weinfonds-Verordnung - WeinfondsV)
    Weinfonds, Erhebung der Abgabe, Mitteilungspflicht, Ordnungswidrigkeiten

Weitere Regelungen

  • AromV
  • Aromenverordnung
    Zugelassene Zusatzstoffe, Verbote und Beschränkungen, Höchstmengen; Liste der zugelassenen Aromastoffe; Liste der geschmacksbeeinflussenden Stoffe; Liste der Lebensmittel


  • AGeV
  • Verordnung über bestimmte alkoholhaltige Getränke (Alkoholhaltige Getränke-Verordnung)
    Alkoholhaltige Getränke, Regelungen zu Weinähnlichen, perlweinähnlichen und schaumweinähnlichen Getränken und hieraus weiterverarbeitete alkoholhaltige Getränke, Fruchtweine wie Apfelwein, Kirschwein, Kennzeichnung

  • FrSaftErfrischGetrV
  • Verordnung über Fruchtsaft, einige ähnliche Erzeugnisse, Fruchtnektar und koffeinhaltige Erfrischungsgetränke (Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung)
    Regelungen zur Fruchtsaft, ähnlichen Erzeugnissen, Fruchtnektar; koffeinhaltige Erfrischungsgetränke; Verkehrsverbote, Straftaten und Ordnungswidrigkeiten, Anlagen zu Verkehrsbezeichnungen, Herstellungsanforderungen, Ausgangserzeugnissen, Zutaten, Verfahren


  • LMHV
  • Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln (Lebensmittelhygiene-Verordnung)
    Regelung spezifischer lebensmittelhygienischer Fragen sowie der Umsetzung und Durchführung von Rechtsakten der Europäischen Gemeinschaft oder der Europäischen Union auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene LMHV

  • LMIDV
  • Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel (Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung)
    Ergänzt die Regelungen der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)

  • FertigPackV 1981
  • Verordnung über Fertigpackungen (Fertigpackungsverordnung)
    Füllmengenkennzeichnung von Fertigverpackungen

  • VIG
  • Gesetz zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz)
    Zugang für Verbraucher zu den bei informationspflichtigen Stellen vorliegenden Informationen

  • LFGB
  • Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch)
    Geltung für Erzeugnisse gemäß § 1 Abs. 2 WeinG (Weintrauben, die nicht zur Herstellung von Erzeugnissen bestimmt sind, Traubensaft, konzentriertem Traubensaft und Weinessig) und bei ausdrücklichem Verweis


  • SchaumwZwStG
  • Schaumwein- und Zwischenerzeugnissteuergesetz (SchaumwZwStG)
    Besteuerung von Schaumwein

  • SchaumwZwStV
  • Verordnung zur Durchführung des Schaumwein- und Zwischenerzeugnissteuergesetzes (Schaumwein- und Zwischenerzeugnissteuerverordnung - SchaumwZwStV)
    Besteuerung von Schaumwein, Durchführungsverordnung

  • WeinTechAusbV
  • Verordnung über die Berufsausbildung zum Weintechnologen und zur Weintechnologin
    Ausbildungsordnung, Berufsausbildung, Weintechnologe

  • WeinkMstrV
  • Verordnung über das Berufsbild und über die Prüfungsanforderungen im praktischen und im fachtheoretischen Teil der Meisterprüfung für das Weinküfer-Handwerk (Weinküfermeisterverordnung)
    Ausbildungsordnung; Berufsausbildung, Weinküfer

Datenbanken

  • E-Bacchus
  • Datenbank E-Bacchus
    Register der geschützten geografischen Angaben, ggA, geschützten Ursprungsbezeichnungen, gU, traditionellen Begriffe, VO (EU) 1308/2013, Ursprungsbezeichnungen EU-Nichtmitgliedssaaten




  • Weinlagenatlas
  • Deutsche Weine Lagenkarte
    parzellengenaue Übersicht der Weineinzellagen in Deutschland

Auszeichnungen und Gütezeichen

  • BAnz AT 4.9.2018 B2
  • Bekanntmachung des Verzeichnisses der Auszeichnungen und Gütezeichen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft e. V. sowie der von den Landesregierungen anerkannten Auszeichnungen und Gütezeichen vom 22.8.2018
    Verzeichnis der zugelassenen Auszeichnungen und Gütezeichen nach § 30 WeinV