Voraussetzung für den Zugang zum Master-Studiengang Pferdewissenschaften ist ein mindestens sechssemestriges Studium mit berufsqualifizierendem Abschluss (Mindestnote 2,5) bzw. mit mindestens 180 Anrechnungspunkten (ECTS) an einer deutschen Hochschule. Die Studienbewerberin bzw. der Studienbewerber sollen für den Studiengang aufgrund ihrer individuellen Vorbildung durch Ausbildung und Studium geeignet erscheinen. Empfohlene Fachrichtungen sind z.B. Agrarwissenschaften und -biologie, Veterinärmedizin, Biologie und Umweltwissenschaften, Betriebs- oder Volkswirtschaft etc.
Die Bildungsschwerpunkte liegen im Bereich der fachspezifischen Bildung, der Bearbeitung wissenschaftlicher Fragestellungen und der Auseinandersetzung mit praxisorientierten Problemen. Die Pferdewissenschaften befassen sich mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen, der Physiologie, der Zucht, Haltung, Fütterung, Nutzung und Hygiene des Pferdes sowie der Betriebswirtschaftslehre und Unternehmensführung pferdehaltender Betriebe und mit den Auswirkungen auf Gesellschaft, Wirtschaft und Umwelt.
Die Regelstudienzeit des immer zum Wintersemester beginnenden Studiengangs beträgt vier Semester. Das Studium umfasst 120 Anrechnungspunkte, die sich auf das Fachstudium (72 C), den Professionalisierungsbereich (18 C) und auf die Masterarbeit (30 C) verteilen.