Malte Bickel hat an der Universität Kassel / Witzenhausen das Studium der Ökologischen Agrarwissenschaften (Diplom I) und des International Food Business and Consumer Studies (MSc) absolviert. Daran anschließend war er als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing in Witzenhausen tätig und beschäftigte sich schwerpunktmäßig mit einer Absatzanalyse von regionalen und fair gehandelten Öko-Lebensmitteln.
Thematisch arbeitet er aktuell zum außerschulischen Lernen und Lehren auf dem Bauernhof. Sein Promotionsvorhaben, das in der Abteilung Didaktik der Biologie angesiedelt ist, widmet sich der „Untersuchung von Lehr- und Lernprozessen auf dem außerschulischen Lernort Schulbauernhof“ (Arbeitstitel).

Kontakt: mbickel [at] gwdg.de