Hinweise zur Anfertigung von wissenschaftlichen Arbeiten (pdf-Format)
Neu erschienene Monographie:
Brand Orientation in der Ernährungsindustrie
Köche als Kunden: Direktvermarktung landwirtschaftlicher Spezialitäten an die Gastronomie, Diskussionsbeitrag (pdf-Format)
Agrarökonomisches Seminar im Wintersemester 2004/2005
Supplier Relationship Management im Agribusiness: Ein Konzept zur Messung der Geschäftsbeziehungsqualität
Eine Themenliste für Bachelor- und Masterarbeiten ist unter [Lehre] zu finden.