Ziele des Studienganges SIA
Mit dem Studiengang soll ein Beitrag zur nachhaltigen Sicherung der Ernährungsgrundlagen an spezifischen Standorten und im globalen Kontext geleistet werden. Studierende des SIA werden dazu befähigt:
- die Zusammenhänge landwirtschaftlicher Ökosysteme im globalen Kontext zu verstehen,
- aktuelle natur- und wirtschaftswissenschaftliche Kenntnisse zu erlangen,
- soziale und methodische Kompetenzen zu erwerben,
- die erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten im internationalen Kontext der Agrarwirtschaft und der ökologischen Landwirtschaft anzuwenden
- um an einer ressourceneffizienten globalen Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion mitzuwirken.
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Vielfältige Pflanzenöle