Zielsetzung
Das Agrar- und Ernährungssystem steht vor tiefgreifenden ökologischen, ökonomischen und gesellschaftlichen Herausforderungen. Um diesen Wandel erfolgreich zu gestalten, braucht es Fachkräfte, die systemisch denken, unterschiedliche Interessen verstehen und im Einklang mit Akteuren aus Landwirtschaft, Politik, Wirtschaft und Gesellschaft tragfähige Lösungen entwickeln.
Der Masterschwerpunkt befähigt Studierende, diesen Wandel hin zu nachhaltigeren und resilienteren Agrar- und Ernährungssystemen aktiv mitzugestalten und vermittelt die dafür notwendigen analytischen, interdisziplinären und praxisorientierten Kompetenzen.
Lernziele
1. Agrar- und Ernährungssysteme ganzheitlich zu verstehen und zukunftsfähig zu gestalten
2. Wechselwirkungen und Zielkonflikte im Agrar- und Ernährungssystem kritisch zu analysieren
3. Konzepte der Nachhaltigkeit, Systemtheorie und Resilienz anzuwenden
4. Eigenständige Forschungsprojekte zur Transformation des Agrar- und Ernährungssystems durchzuführen und dabei fachspezifische Methoden sicher anzuwenden
5. Evidenzbasierte und praktikable Lösungsansätze für Transformationsprozesse zu entwickeln und deren Umsetzung kritisch zu reflektieren
6. In interdisziplinären Teams zielorientiert zusammenzuarbeiten, sowie Ergebnisse klar und adressatengerecht zu kommunizieren