Publikationen

Hier fnden Sie eine aktuelle Übersicht der veröffentlichten Publikationen:

Diekmann, M. und L. Theuvsen (2019): Non-participants interest in CSA – Insights from Germany. In: Journal of Rural Studies. 69: 1-10. DOI: 10.1016/j.jrurstud.2019.04.006

Diekmann, M. und L. Theuvsen (2019): Soziale Nachhaltigkeit durch Community Supported Agriculture – hält das Konzept, was es verspricht? In: Soziologie und Nachhaltigkeit – Beiträge zur sozial-ökologischen Transformationsforschung. 5: 93-110.

Diekmann, M. und L. Theuvsen (2019): Value Structures Determining Community Supported Agriculture: Insights from Germany. In: Agriculture and Human Values. 1-14. DOI: 10.1007/s10460-019-09950-1

Wellner, M. (2018): Landwirtschaft und Gesellschaft: Community Supported Agriculture als innovative Nische. Online verfügbar: https://ediss.uni-goettingen.de/handle/-11858/00-1735-0000-002E-E4C7-3

Wellner, M. und L. Theuvsen (2016): Community Supported Agriculture als neuer Impuls für die Regionalvermarktung? Stand der Forschung und Abgrenzung von anderen Alternativen Lebensmittelnetzwerken. In: Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V., online verfügbar unter http://purl.umn.edu/244757.

Wellner, M. und L. Theuvsen (2016): Community Supported Agriculture (CSA): eine vergleichende Analyse für Deutschland und Österreich. In: Jahrbuch der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie 25: 65-74.

Wellner, M. und L. Theuvsen (2017): Landwirtschaft von unten: Community Supported Agriculture als zivilgesellschaftliche Nachhaltigkeitsinitiative. In: Theuvsen, L., R. Andeßner, M. Gmür und D. Greiling (Hrsg.): Nonprofit-Organisationen und Nachhaltigkeit. Springer, Wiesbaden: 235-244.

Wellner, M. und L. Theuvsen (2018): Community Supported Agriculture – Determinanten der Teilnahmebereitschaft deutscher Verbraucher. Der Beitrag wurde zur Veröffentlichung in dem Tagungsband der „Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.“ angenommen.

Wellner, M., M. Vollmer und L. Theuvsen (2018): Management durch IT-basierte Planungsinstrumente – Fallstudie einer Community Supported Agriculture. In: Ruckelshausen, A., A. Meyer-Aurich, K. Borchard, C. Hofacker, J.-P. Loy, R. Schwerdtfeger, H.-H. Sundermeier, H. Floto und B. Theuvsen (Hrsg.): Informatik in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft. Fokus: Digitale Marktplätze und Plattformen. GI, Kiel: 251-254.