PUBLIKATIONEN VON AHMET SAMET ERGÜN, M.A.

KONFERENZBEITRÄGE

2026

When Unfamiliar Ingredients Meet Social Media Influencers: Shaping Consumers’ Intention
to Purchase Upcycled Food, in: Proceedings of the European Marketing Academy, 55th, (133912)
(mit K. Miara, W. Toporowski)

2026

Rescued or Rejected? The Contradictory Impact of “Rescued” Claims on Consumer
Evaluations of Upcycled Foods, in: Proceedings of the European Marketing Academy, 55th, (134040)
(mit Y. Boztug, S. Jahn)

2025

Pay Less, Emit Less? The Role of Incentives in Shaping Sustainable Delivery Preferences, in: Proceedings of the European Marketing Academy, 16th (130429), Istanbul, Turkey.
(mit Y. Boztug)

2025

The Labeling Dilemma: How Labels and Claims Shape Product Perception and Purchase Intention for Upcycled Foods, in: Proceedings of the European Marketing Academy, 54th, (126337), Madrid, Spain.
(mit Y. Boztug, S. Jahn)

Porträtfoto von Ahmet Samet Ergün. Er trägt einen schwarzen Pullover.

Kontakt

Ahmet Samet Ergün M.A.

Professur für Marketing und Konsumentenverhalten

Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät

Georg-August-Universität Göttingen

Platz der Göttinger Sieben 3

(Oeconomicum) Raum 1.218

37073 Göttingen

Tel.: +49 (0)551 / 39-21106
Mail: ahmet.erguen@uni-goettingen.de

Sprechzeiten: nach Vereinbarung