Geburtsjahr
1987

Geburtsort
Northeim

Derzeitige Tätigkeit

  • seit 06/2014: Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Arbeitsbereich für Landwirtschaftliche Betriebslehre (Prof. Dr. O. Mußhoff).

  • Forschungsschwerpunkte

  • Präferenzmessung in energie- und umweltpolitischen Fragestellungen
  • Untersuchung der Einstellungs-Verhaltens-Lücke des Verbrauchers bezüglich des Abschlusses von Grünstromtarifen
  • Untersuchung des Tarifwechselverhaltens von Verbrauchern bezüglich Strom aus erneuerbaren Energiequellen
  • Ermittlung der Zahlungsbereitschaft (WTP) seitens verschiedener Verbrauchergruppen für Grünstrom
  • Ermittlung der Mindestforderung (WTA) seitens der Landwirte für den Anbau von Zuckerrüben als Biogassubstratalternative zu Silomais
  • Evaluierung möglicher Bodenbearbeitungsmaßnahmen zur Minderung von CO2-Emissionen aus landwirtschaftlich genutzten Flächen
  • Einfluss der Risikoeinstellung in ökonomischen Entscheidungssituationen
  • Zuckerrüben als alternatives Biogassubstrat
  • Risiko in der Landwirtschaft


  • Ausbildung


    • 10/2014-07/2017: Promotionsstudium Agrarwissenschaften, Georg-August-Universität Göttingen
      Titel der Dissertation: „Messung und Analyse der Präferenzen von Landwirten und Verbrauchern bezüglich energie- sowie umweltpolitischer Fragestellungen“
    • 10/2011 - 05/2014: Masterstudium der Agrarwissenschaften an der Georg-August Universität Göttingen, Fachrichtung: Agribusiness
      Thema der Masterarbeit: "Eine quantitative Analyse der Einstellung von Landwirten zur alternativen Verwendung von Zuckerrüben in Biogasanlagen"
    • 02/2012 - 06/2012: ETH Zürich, Auslandssemester. Studienschwerpunkt: Ernährungsmedizin, Ernährungswissenschaften
    • 10/2008 - 10/2011: Bachelorstudium der Agrarwissenschaften an der Georg-August Universität Göttingen, Fachrichtung Nutzpflanzenwissenschaften
      Thema der Bachelorarbeit: "Stevia rebaudiana Bertoni - Chancen des natürlichen Süßstoffs in der deutschen Ernährungsindustrie"
    • 10/2008 - 05/2014: Stipendiatin des Evangelischen Studienwerks e.V. Villigst
    • 06/2000 - 06/2007: Gymnasium Corvinianum Northeim



    Praktische Tätigkeiten und Erfahrungen

  • Seit 07/2014: Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Lehrstuhl für landwirtschaftliche Betriebslehre von Prof. Dr. O. Mußhoff

  • 01/2013- 06/2014: Studentische Mitarbeiterin, Lehrstuhl für Landwirtschaftliche Betriebslehre von Prof. Dr. O. Mußhoff

  • 08/2012 - 10/2012: Praktikum in der Unternehmensberatung Agrifood Consulting GmbH

  • 08/2011 - 09/2011: Praktikum in der Unternehmensberatung Agrifood Consulting GmbH

  • 08/2010 - 10/2010: Landwirtschaftliches Betriebspraktikum, Hartmann's Hof, Hardegsen, Betrieb für Sonderkulturen mit Direktvermarktung

  • 02/2010 - 04/2010: Landwirtschaftliches Betriebspraktikum, Eichelberghof, Espol, Bioland Gemischtbetrieb mit Anguszucht und Kartoffelproduktion

  • 08/2008 - 10/2008: Spachaufenthalt in San Clemente, Kalifornien, USA

  • 03/2008 - 05/2008: Praktikum in der Landwirtschaftskammer Niedersachsen

    Wissenschaftliche Veröffentlichungen

  • Sauthoff, S., Danne, M. und Mußhoff O. (2017): To switch or not to switch? – Understanding German consumers’ willingness to pay for green electricity tariff attributes. DARE-Diskussionspapier Nr. 1707.

  • Hermann, D., Sauthoff, S. und Mußhoff O. (2017): Ex-ante evaluation of policy measures to enhance carbon sequestration in agricultural soils. Ecological Economics 140 (2017), 241–250.

  • Sauthoff, S., Danne, M., Mußhoff, O. und Anastassiadis F. (2016) : Sugar beet as a biogas substrate? A discrete choice experiment for the design of substrate supply contracts for German farmers. Biomass & Bioenergy, Volume 90, 163–172.

  • Sauthoff, S., Anastassiadis, F. und Mußhoff O. (2016): Ist der Anbau von Zuckerrüben als Biogassubtrat für Landwirte eine Alternative? Ein Discrete-Choice-Experiment zur Ausgestaltung von Substrat-Lieferverträgen für Zuckerrüben. German Journal of Agricultural Economics, Volume 65|1, 41–64.

  • Teilnahme an wissenschaftlichen Fackonferenzen

  • Sauthoff, S., Anastassiadis, F., Mußhoff, O. (2015): Sugar beets for biogas production? A choice experiment approach. Global Cleaner Production and Sustainable Consumption Conference, November 1.-4. 2015 in Barcelona, Spain, Vortrag.

  • Sauthoff, S., Anastassiadis, F., Jacobs A., Märländer, B. und Mußhoff, O.: Zuckerrüben für die Biogasproduktion? Empfehlungen für die Ausgestaltung von Substratlieferverträgen mittels Discrete-Choice-Ansatz. Jahrestagung der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften e.V., 22.-24.09.2015 in Braunschweig, Poster.

  • Sauthoff, S., Mußhoff O. (2014): Which Factors Influence the Willingness of German Farmers to Grow Sugar Beet for Biogas Production? The Role of Risk Attitude, Economic Ability and Socio-Demographic Parameters. The Third International Agricultural Risk, Finance and Insurance Conference, June 22-24 2014 in Zurich, Switzerland.

  • Harvard Project for Asian and International Relations (HPAIR) Asia Conference, Dubai, Thema: Extending Horizons: Charting Asia’s Flourishing Future, Teilnahme am Medien-Panel.

  • Ehrenämter

  • 10/2014 - 07/2017: Sprecherin der Promovierenden des Promotionsprogramms für Agrarwissenschaften in Göttingen (PAG), Fakultät für Agrarwissenschaften der Georg-August-Universität

  • 03/2015 - 07/2017: Vorstandsmitglied der Graduiertenschule Forst und Agrar (GFA) der Georg-August-Universität