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Worauf Verbraucher beim Rindfleischkauf Wert legen

Weiderindfleisch von Zweinutzungsrindern ist ein Produkt mit vielversprechendem Potenzial für eine Marktdifferenzierung. Bisher ist allerdings wenig darüber bekannt, ob Konsumentinnen und Konsumenten das Produkt kaufen würden und bereit wären, mehr dafür zu zahlen. Ein Forschungsteam der Universität Göttingen hat in einer Studie Präferenzen und Zahlungsbereitschaft beim Rindfleischkauf untersucht. Die Ergebnisse sind in der Fachzeitschrift Meat Science erschienen. mehr…


Von Jahrmärkten und Heringsladungen – auf digitalen Straßen in die Hansezeit

Ein Team der Universität Göttingen hat gemeinsam mit der Forschungsstelle zur Geschichte der Hanse und des Ostseeraums in Lübeck und den Universitäten Magdeburg, Aarhus und Nimwegen eine digitale Plattform zu Fernhandelswegen in Nordeuropa zwischen 1350 und 1650 aufgebaut. Die Karte mit historischen Straßenverläufen sowie eine Ortsdatenbank mit über 10.000 Einträgen ist auf www.viabundus.eu veröffentlicht. mehr…


Geothermisches Reservoir am Standort Schwerin erschlossen

Das Geothermieprojekt Schwerin-Lankow, für das die Universität Göttingen entscheidende wissenschaftliche Grundlagen geschaffen hat, ist erfolgreich abgeschlossen worden. In den zurückliegenden drei Jahren wurden zwei Bohrungen im Stadtgebiet niedergebracht, die in 1.250 Meter Tiefe ein etwa 45 Meter großes Reservoir mit hervorragenden hydraulischen Eigenschaften erschlossen haben. mehr…


„Kompass zur Studienwahl“ und „Schnupperstudium.digital“

Mit zwei neuen Angeboten an der Universität Göttingen erhalten Schülerinnen, Schüler und alle anderen Studieninteressierten einen Einblick in das Studium sowie Unterstützung bei der Studienwahl. Das „Schnupperstudium.digital“ bietet ab Mitte April erstmals die Möglichkeit, online in Vorlesungen und Übungen verschiedener Fächer reinzuschnuppern. Ab Mai startet das Programm „Kompass zur Studienwahl“ mit Informationsemails und Tools zur Studienorientierung. mehr…


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Gestik, Mimik, Bilder: Wie wir visuell kommunizieren

Welche Möglichkeiten gibt es, Informationen außerhalb der gesprochenen Sprache zu vermitteln? Diese und weitere Fragen werden in einem neuen Schwerpunktprogramm untersucht, das von der Deutschen Forschungsgemeinschaft gefördert werden wird. An dem Verbundprojekt ist Prof. Dr. Markus Steinbach, Linguist und Experte für Gebärdensprachen an der Universität Göttingen, beteiligt. mehr…

Raps oder Erdbeere? Solitärbienen lassen sich nicht so leicht ablenken

Bienen besuchen diverse Pflanzenarten in der Agrarlandschaft. Ihr Sammelverhalten kann allerdings sowohl von den vorkommenden Pflanzenarten als auch von ihren Vorlieben beeinflusst werden. Forscherinnen und Forscher der Universität Göttingen und des Julius-Kühn Instituts haben herausgefunden, dass soziale Bienen, wie Honigbienen und Hummeln, weniger im Erdbeerfeld zu finden waren, wenn in der Landschaft besonders viel Raps blühte. mehr…

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