Publikationen, Vorträge und Podcasts

• Schulze, H.; Böhm, J.; Kleinschmit, D.; Spiller, A.; Nowak, B. (2008): Öffentliche Wahrnehmung der Primärverantwortung für Lebensmittelsicherheit: Eine Medienanalyse der Gammelfleischskandale. In: Agrarwirtschaft – Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, 57 Jahrgang, Heft 7, S. 334-345.


• Schulze, H.; Spiller, A.; Böhm, J.; de Witte, T. (2008): Ist Geiz wirklich Geil? Preis-Qualitäts-Relationen von Hersteller- und Handelsmarken im Lebensmittelmarkt. In: Agrarwirtschaft – Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, 57 Jahrgang, Heft 6, S. 299-310.

Diskussionsbeiträge/Forschungsberichte

• Böhm, J.; de Witte, T.; Schulze, H.; Spiller, A. (2007): Preis-Qualitäts-Relationen im Lebensmittelmarkt: Eine Analyse auf Basis der Testergebnisse der Stiftung Warentest. In: Diskussionsbeitrag 0702 des Departments für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung der Georg-August-Universität Göttingen, Göttingen.

Beiträge in praxisorientierten Zeitschriften

• Schulze, H.; Böhm, J.; Spiller, A. (2008): Günstig muss nicht schlechter sein – Preis-Qualitäts-Relation löst sich auf – Eine Analyse von Warentest-Ergebnissen. In: Lebensmittel Zeitung 17, 25.04.2008, S. 56.


• Böhm, J.; Schuldt, V. (2005): Stilllegung: Die Festkosten nicht vergessen. In: DLG Mitteilungen, 120. Jahrgang 2005, Heft 10, S. 34 – 37.
  
  
  

Vorträge

• Albersmeier, F.; Böhm, J. (2009): Öffentlichkeitsorientierung der Fleischwirtschaft. Vortrag und Diskussionrunde zum Thema "Identität schaffen - Image transportieren" im Rahmen der Festveranstaltung „125 Jahre afz“ am 18. Juni 2009 in Frankfurt a. M.
  


• Spiller, A.; Böhm, J.(2009): Öffentlichkeitsorientierung der Fleischwirtschaft. Vortrag im Rahmen der Mitgliederversammlung des Verbandes der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) am 7. Mai 2009 in Berlin.


• Böhm, J.; Schulze, H.; Kleinschmit, A.; Spiller, A. (2009): The Impact of Media Coverage on Proposed Strategies for Preventing Future
  Food Scandals. Vortrag im Rahmen des 3rd International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks vom 16. bis 20. Februar 2009 in Innsbruck-Igls, Österreich.


• Böhm, J.; Albersmeier, F. (2009): Wie reagieren auf gesellschaftspolitische Strömungen? Vortrag im Rahmen der Agrarunternehmertage am 11. Februar 2009 in Münster.


• Spiller, A.; Albersmeier, F.; Böhm, J. (2009): Gesellschaftsorientierung der Fleischwirtschaft. Vortrag im Rahmen der Vorstandsitzung des Verbands der Fleischwirtschaft e.V. am 16. Januar 2009 in Berlin.


• Böhm, J.; Zühlsdorf, A. (2008): Aktive Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit in der Land- und Agrarwirtschaft bei kritisch gesehenen Themen. Vortrag im Rahmen der Sitzung des DRV-Ausschusses Kommunikation am 9. Oktober 2008 in Bonn.


• Tagung: „Die Ernährungswirtschaft im Scheinwerferlicht der Öffentlichkeit: NGOs und Medien als Vertreter gesellschaftlicher Ansprüche“ am 15. September 2008 in Göttingen.