Kundenzufriedenheit

2009

• Kunden begeistern - Kunden gewinnen: Neue Wege im Marketing von Direktvermarktern
  

2008

• Lülfs-Baden, F., Spiller, A., Zühlsdorf, A., and Mellin, M. (2008): Customer satisfaction in farmer-to-consumer direct marketing, in: International Food and Agribusiness Management Review, Vol. 11, No. 2, 49-72.

2007

• Phänomen Kunde: Was Sie schon immer über Ihre Kunden wissen wollten. Eine Studie brachte es jetzt ans Licht: Die Zufriedenheit der Kunden hängt in erster Linie von der Atmosphäre im Hofladen und der Kompetenz des Personals ab. - Hof Direkt 1/2007
  

2006

• Beratungsprojekt: KLE - Kundenzufriedenheit in Land- und Ernährungswirtschaft
  


• Mellin, M.; Spiller, A. und Zühlsdorf, A. (2006): Kundenzufriedenheit in der Direktvermarktung. In: Pfriem, R.; Raabe, T. und Spiller, A. (Hrsg.): Das Unternehmen nachhaltige Ernährungskultur, Marburg, S. 203-234.


• Mellin, M.; Spiller, A. und Zühlsdorf, A. (2006): Die ganz Schlauen kaufen Bio. In: Bioland, Nr. 10/2006, S. 32-33.


• Mellin, M.; Spiller, A. und Zühlsdorf, A. (2006): From field to plate: Farmer-to-consumer direct marketing for organic and regional products. Submitted Paper at the 17th Annual World Forum and Symposium, IAMA-Conference, Parma.


• Mellin, M.; Spiller, A. und Zühlsdorf, A. (2006): Target groups and customer satisfaction in farmer-to-consumer direct marketing. Submitted Paper at the 9. German Scientific Conference on Organic Agriculture (9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau), Hohenheim.


• Papirny, P.; Mellin, M.; Schulze, H.; Spiller, A.; Staack, T. und Zühlsdorf, A. (2006): Verbindung von agrarökonomischer Forschung und Beratung durch neue Formen des E-Consulting: Aufbau eines internetgestützten Benchmarkingsystems für landwirtschaftliche Direktvermarkter. GIL Jahrestagung 2006: 265-268.


• Mellin (2006): Das Ohr am Kunden - Kundenzufriedenheit im Naturkostfachhandel. Vortrag bei Grell Naturkost in Stuttgart.


• Mellin (2006): Verbindung von agrarökonomischer Forschung und Beratung durch neue Formen des E-Consulting: Aufbau eines internetgestützten Benchmarkingsystems für landwirtschaftliche Direktvermarkter. Vortrag auf der 26. GIL-Jahrestagung (Gesellschaft für Informatik in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft).