Forschungsinteressen:


  • Reputationsrisiken der Bio Tierhaltung
  • Gesellschaftliche Wahrnehmung der Bio Tierhaltung
  • Vermarktung tierischer Bio Lebensmittel


Forschungsprojekt:


  • Verbesserung der gesellschaftlichen Akzeptanz ökologischer Tierhaltungssysteme - Analyse gesellschaftlicher Erwartungen und Entwicklung von Konzepten des Vertrauensmarketings


Masterarbeitsthema:


  • Erstellung eines Bewertungsrahmens für Tierschutzindikatoren der Produktionsrichtung Jung- und Legehennen anhand einer Literaturrecherche