Publikationen 2021
Journalbeiträge
Sünder A, Wilkens MR, Böhm V, Liebert F (2021) Egg yolk colour in organic production as affected by feeding–Consequences for farmers and consumers. Food Chemistry, 131854. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131854
Beitrag im Tagungsband
Brandes J, Hummel J, Sünder A (2021) Untersuchungen zu Futterwertkennzahlen von Esparsette und Luzerne für den Einsatz in Pferderationen. VDLUFA-Schriftenreihe (Kongressband) 77: 282-290