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09.02.2016



10.02.2016


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Nährwertangaben beeinflussen Kaufverhalten

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Käufer achten bei der Wahl von Lebensmitteln zunehmend auf Nährwerte wie Kalorien, Zucker oder Fett. Wissenschaftler der Universität Göttingen haben nun herausgefunden, dass Produkte, die bei den freiwilligen Nährwertangaben kleinere Portionsgrößen verwenden, verstärkt gekauft werden. mehr...



Ökologische Landwirtschaft in „Entwicklungsländern“

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Der ökologische Landbau wächst – weltweit werden mittlerweile Produkte im Wert von 72 Milliarden US-Dollar gehandelt. Aber lassen sich die Konzepte des Ökolandbaus auch auf die sogenannten Entwicklungs- und Schwellenländer übertragen? Diese und ähnliche Fragen stehen im Mittelpunkt eines agrarwissenschaftlichen Alumni-Seminars vom 2. bis 17. Februar 2016 an der Universität Göttingen. mehr...



Forschung unter politischem Druck

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Die Universität Göttingen ist seit Januar 2016 Mitglied im Wissenschaftsnetzwerk „Scholars at Risk“. Das Netzwerk von mehr als 400 wissenschaftlichen Einrichtungen in insgesamt 39 Ländern unterstützt Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die aufgrund ihrer Forschung politisch unter Druck gesetzt, bedroht oder verfolgt werden. mehr...



Neue Ausgabe der uni|inform erschienen

In der aktuellen Ausgabe lesen Sie über die Vorbereitungen zur Exzellenzinitiative, über einen Blick ins denkende Gehirn und über Studierende, die Geflüchteten helfen. Weitere Themen sind die Deutschlandstipendien, die Energieforschung und ein neuer Sonderforschungsbereich zur Zellkommunikation sowie ein Plus für Studium und Lehre. mehr...